Bières bio artisanales · Pic Saint-Loup
Des bières créatives, authentiques et 100 % bio, brassées à Saint-Clément-de-Rivière.
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BLANCHE
TRIPLE
IPADIMANCHE 11 OCTOBRE 2026 · SAINT-SAUVEUR
UTOPIC et la Brasserie du Lez vous donnent rendez-vous aux Foulées Roses et au concours de brasucade !
Retrouvez-nous au bar et aux fourneaux, avec nos bières artisanales et une sauce spéciale brasseurs pour les moules.
DIMANCHE 1ER NOVEMBRE 2026 · 9 H – 13 H
Retrouvez UTOPIC au marché de Vailhauquès, sous le signe de Día de los Muertos !
Venez découvrir nos bières artisanales 100 % bio et échanger avec nous lors de ce rendez-vous haut en couleur.
NOS RENDEZ-VOUS DE FIN D’ANNÉE · 2026
Retrouvez nos bières artisanales 100 % bio et nos packs cadeaux de 3 ou 6 bouteilles pour les fêtes.
Venez partager un moment convivial avec nous !
DIRECTEMENT À LA BRASSERIE
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Notre histoire
UTOPIC, c'est la rencontre de quatre passionnés réunis autour d'une même vision : proposer des bières bio qui sortent des sentiers battus.
Installés à Saint-Clément-de-Rivière, aux portes du Pic Saint-Loup, nous brassons des bières artisanales 100 % bio aux profils modernes, créatifs et accessibles, loin des clichés parfois associés au bio.
Derrière les cuves
Le Couteau suisse
Brasseur avant tout, avec plus d’une corde à son arc.
De la production au commercial, des livraisons au terrain, il est sur tous les fronts pour faire avancer UTOPIC.
L’Alchimiste
Brasseur passionné et inventeur dans l’âme.
Il imagine, construit, répare et améliore sans cesse. Son ingéniosité transforme chaque idée en solution… et chaque recette en création.
Le Rockeur
Rockeur, chanteur & relations publiques.
Toujours le sourire aux lèvres, il aime aller à la rencontre des clients et faire découvrir les bières UTOPIC.
L’Hyperactif
Mille projets & relations publiques.
Il adore mener mille projets de front et déborde d’idées et d’énergie pour faire rayonner UTOPIC.
Malts, houblons et levures issus de l’agriculture biologique.
L’eau est réutilisée et nos drêches sont valorisées localement.
À Saint-Clément-de-Rivière, au pied du Pic Saint-Loup.
La gamme
Pas « presque », pas « un peu » : toutes nos bières sont vraiment bio. Des recettes artisanales modernes, créatives et accessibles.
Dorée, légère et rafraîchissante, cette bière blonde dévoile de délicates notes céréalières.
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Une American Pale Ale estivale et fruitée, où les houblons expressifs rencontrent une base blonde légère.
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Légère et désaltérante, avec tout le goût d’une vraie bière artisanale.
En savoir plus →Douce, soyeuse et tout en finesse.
En savoir plus →Fruits tropicaux, agrumes et amertume fine.
En savoir plus →Généreuse, chaleureuse et pleine de caractère.
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Vos événements
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Avant d’être des pros, nous étions des amateurs passionnés. Découvrez nos fiches de brassage au format 20 litres, à consulter en ligne ou à télécharger.
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